香港美食攻略德昌_香港美食攻略2019

香港美食攻略德昌_香港美食攻略2019

       好久不见，今天我想和大家探讨一下关于“香港美食攻略德昌”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来了解一下吧。

1.去香港该怎么玩之美食攻略

2.假期去香港必吃的美食推荐

3.香港有什么美食

4.去香港，不能错过的美食有哪些

5.香港美食攻略(品味香港的美食文化)

6.到香港旅游有什么必须尝的美食？

去香港该怎么玩之美食攻略

       1、首先给你推荐小吃：

       港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔

       猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭

       鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味（叉烧、烧肉、烧鹅）

       咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸

       许留山的甜品

       澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋

       龟苓膏

       葡式蛋挞、奶油厚多士

       这些小吃，在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。

       2、下面是吃各种美食的地址，你可以根据你们的情况，适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里，所以就大概推荐一下。

       铜锣湾附近

       1 池记

       地址:铜锣湾波斯富街84号地下 （得过香港美食奖）

       鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面

       2 文辉墨鱼丸大王

       地址：铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街，对面就是强记)

       第一次吃可以叫紫墨三鲜粉，有齐墨丸，太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。

       3 强记越南美食

       地址：香港湾仔轩尼诗道319号地铺

       4 何洪记

       地址：铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口

       5 阿拉丁咖喱屋

       地址：铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼

       6 新钊记

       地址：香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)

       招牌云吞面，墨鱼丸面，牛腩面（牛腩非常多非常香，又有韧劲跟嚼劲。）

       7 义顺牛奶公司

       地址：铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)

       铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)

       8 大良八记

       大良八记以“食糊”著名，香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常细，所以冲出糊来也特别爽滑。

       地址：轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家，旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家

       9 龟苓膏的创始店“恭和堂”

       龟苓膏的创始者严太医（严永昌）正是恭和堂的创办人。

       地址：铜锣湾波斯富街87号地下

       10 蛇羹蛇王二

       地址：铜锣湾波斯富街24号地下

       11 德昌鱼蛋粉

       地址：铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)

       12 沉记云吞面

       地址：铜锣湾罗素街50号地下

       13 喜记避风塘炒辣蟹

       地址：香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺

       14 翠华餐厅(铜锣湾店)

       地址：香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下

       15 新记车仔面

       地址：香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺

       16 太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)

       地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺

       二、旺角

       1、华星冰室（冰室就是茶餐厅了）

       地址：旺角西洋菜南街107号地下

       2、添好运点心专门店

       地址：旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺

       （港式点心：酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺）

       3、肥姐小食店

       地址：香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街）

       4、海皇粥店(旺角道店)

       地址：香港九龙旺角道22号地下

       5、富记粥品

       地址：香港九龙旺角花园街104-106号

       6、翠园(新世纪广场店)

       地址：九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)

       7、椰汁大王

       地址：香港九龙旺角弼街72号地下

       8、发记甜品(旺角店)

       香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街）

       9、稻香(雅兰中心店)

       香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺

       10、恒香老饼家(旺角店)

       香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺

       11、太子冰室

       香港九龙旺角弥敦道747号地下

       12、翠苑茶餐厅

       地址：九龙旺角上海街117号旺角熟食中心2楼8号铺(近朗豪坊)

       13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)

       地址：九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)

       最后强烈为你推荐一家：

       九记牛腩Kau Kee Restaurant

       地址：中环歌赋街21号地下

       粤菜 (广东)、粉面/米线、牛腩、牛腩面、上汤牛腩

       3、楼主既然来到香港，一定要抽个时间，去茶餐厅吃个地道的港式下午茶，喝杯香滑的丝袜奶茶，这样才算来过香港。除了香港本地的美食，楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、日本拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉，在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜，可以考虑去佐敦庙街的大排档。

       最后，温馨提醒楼主，铜锣湾，尖沙咀那里的茶餐厅价格相对较贵，旺角的平民化一些，茶餐厅的话可以选择银龙，不过价格比一般茶餐厅贵些，但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒，味道不错，价格算是能接受。

假期去香港必吃的美食推荐

       香港是游客的购物天堂，九龙有：

       柏丽购物大道尖沙咀区内设有不少购物商场，包括新港中心、太阳广场、美丽华商场、新世界中心及圆方商场等，其中海港城是一超级大型商场，邻近尖沙咀天星码头，由海洋中心、港威、海港城新域、海运大厦四个部份组成，内含超过400间餐厅和商店，两间戏院和大型玩具公司玩具反斗城，另设有可环视维多利亚港景色的观景台。也有一些面积较小，适合青年人口味的商场，包括百利商场、利时商场及在重庆大厦旁的重庆站。2005年9月，崇光百货也在尖沙咀名店城开设了分店。在西面的海运大厦，是香港唯一的邮轮码头，可供大型邮轮停泊。海运大厦亦设有购物商场，在1960年代是香港仅有的大型商场。尖沙咀亦设有全港最大的HMV唱片店。

       也可以去深水埗，油麻地、尖沙咀、旺角一带。一定要是去旺角先达广场看看,有很多平谊货。

       女人街-------女人街是香港登打士街至亚皆老街之一段通菜街的俗称，位于油尖旺区，是旺角的一个观光购物地点及夜市。

       现时，女人街已成为香港人及外地游客的购物及观光地点。而所售卖的物品亦已趋向多元化，包括各种家居用品、男女服装、化妆品、手袋、手表、饰物、玩具、香薰等等。由于货物均价廉物美，故能吸引大量人士到访和购物。摊档一般于中午起营业至晚上十一时为止。女人街外围附近亦有不少熟食档及湿货摊档。

       港铁路线：

       →旺角→下车。

       到旺角东站后→B出口→行人跳桥→步行5分钟→花园街（波鞋街）

       弥敦道→坐1、2、6、9巴士→$5→10分钟→尖沙咀天星码头总站→海港城就在巴士总站旁边→

       罗湖口岸乘坐东铁，10站到旺角东站，车程大约40分钟，单程票价33元，刷八达通则为31.3元。到旺角东站后走B出口，然后通过行人跳桥，下来后往西步行8分钟，就到花园街（波鞋街）。

       弥敦道旺角区乘坐1、2、6、9等巴士，或他们的延伸线（例如1A、6C等等巴士）都能直达尖沙咀天星码头总站，海港城就在巴士总站旁边。车程大约10分钟，车费大约4-5元不等。

       香港美食：

       香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在，发展出了一套揉合中国菜（主要为粤菜）和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点，日本菜、韩国菜、台湾菜、越南菜、泰国菜及印度菜等餐厅于香港均十分常见，因而被誉为“美食天堂”。但有不少外国人都指，虽然在香港可以品尝到世界各地的美食，这些美食其实都已经为了迁就香港人的饮食习惯而变得不够地道。从另一种角度看，这些外来饮食文化亦同时丰富了香港本地饮食文化。

       位于中上环的莲香楼香港家庭大多以中国菜为家庭菜。他们大多保留了自己民族传统饮食特色。在华人社区内，以广府人、客家人（以新界的原居民尤甚）、潮汕人、蛋家人为主。因此广府菜、客家菜、潮州菜等都被视为本地菜色。盆菜是新界原居民在节日时的传统菜。西贡市、南丫岛、流浮山和鲤鱼门则以海产闻名。古渔村如长洲和大澳仍有传统食肆营业。

       所谓喝早茶，其实就是吃早点，当然也有茶水。儃早茶，可以在路边的小摊，也可以上茶餐厅。烧卖、包子、云吞、面条，中式的点品种一应俱全，还有各色的小吃，如鸡翅、凤爪、牛肉丸、鱼蛋、海鲜等。

       一间具有规模的茶餐厅，必然具备“粥”、“粉”、“面”、“饭”四类食物以飨食客。“粥”，贵乎其绵绵之“粥底”，“粉”刚以家传户晓之“干炒牛河”为代表，特别注重其“鑊气”，“面”则以传统之粤式“云吞面”、“牛腩面”及潮州“鱼蛋面”为代表。至于“饭”，一般以“中饭西吃”的“碟头饭”配例汤较受欢迎。具备粥粉面饭，食客就不须要东奔西跑，不愁没有选择了。

       威灵顿街：

威灵顿街有多家著名食肆，例如东段有镛记酒家、翠华餐厅及麦奀云吞面世家：西段则有著名的旧式茶楼莲香楼。中外闻名的兰桂坊则位于威灵顿街东段

       镛记：

       镛记（全名：镛记酒家，英文：Yung Kee）是香港知名食肆，以烧鹅驰名，店址位于中环威灵顿街，没有其他分店

       镛记烧鹅：

       不少名人及香港政府官员喜欢光顾镛记，包括香港特区行政长官曾荫权等。镛记门前部份路段原为禁止客货上落的禁区，但部份名人及官员曾在光顾镛记时，违例在此上落，如前财政司司长梁锦松。

       香港的云吞面店：

       麦奀云吞面世家是香港一家面店，以云吞面著名，总店位于中环威灵顿街77号地下，近年在香港及澳门开设多家分店。

       街边那些茶餐厅吧~就像**里看到的~呵呵~

       最有名的莫过于馄饨面了~呵呵~

       想充分地了解香港，有香港感觉的话，体验大排档和流动摊床，的确是必不可少的一环。那种一个挨着一个，点着灯泡、冒着腾腾热气的摊点，就是香港的大排档。自古以来，大排档与生活紧密相连，无论男女老少都会光顾，可以说是香港的第二厨房。

       最近，香港政府加强管理，将大排档都集中起来建成“熟食中心”。于是，高架桥下、铁栅栏内等地渐渐形成了露天小吃村。与往年相比，现在小吃村的规模气氛好像略有缩小，但是其热度依然未变。小贩有许多是不合法的，所以。由于管制的加强，数量有所减少。

       油麻地的庙街，旺角的通菜街，以及铜锣湾至湾仔一带，到了晚上就开始热闹起来。街市(生鲜食品市场)及熟食中心一带从白天就很热闹，虽然在尖沙咀东部以及政厅等新兴开发地区见不到，但在大多数的生活区，则都可以见到。

       最热闹的地方当数庙街，规模大，让人感到在在的香港气氛，但是治安比其他地方要差。

       大排档就在临街，不尝一下是不行的。虽然内容与通常的餐馆、餐厅及粥面专家等的东西差不多，但是，由于是在一种开放的空间里，空气里都飘着饭香，并且还可以自带酒水，在自由的气氛中尽享美食，所以这里的顾客脸上都洋溢着笑容。想体验香港的自由与食文化，这里该是最好的去处。特别是可自带饮料，正体现了香港真正的共存共荣的思想。饮料可以就近买，也可以让服务员替你去买。

       就座以后你就可以马上点菜了，大排档很少准备菜谱，都是各种原料并排摆在盘子里，按菜盘论价，简单明了，你可以用手指着点菜。海鲜有蛤、贝、虾、蟹等，用辣椒、蚝油、豆豉等一炒、再一烫，再用葱、姜等蒸一下，如此简单的烹调之后，就可以借酒下肚了。

       冬令时节，火锅、煲仔、香港式的煲仔饭，也独具魅力。

       香港的露天小吃摊床旁，经常可见全家人围坐在一起用餐的情景，此情此景，让人有说不出的感动。

       在大排档吃饭，可以省去餐桌上的太多的拘谨、禁忌，空罐、空瓶等都有人来打扫，所以你可以放心大胆地享用。

       香港是美食天堂，世界各地的美味佳肴在此汇集。西餐、中餐味正宗；各国风味菜在当地都能品尝得到，但伊斯兰风味菜较为少见。中餐以粤菜为主，兼收国内各大菜系的代表作。海鲜非常流行，连皮蛋瘦肉粥都加鲍鱼点缀。

       香港是广东“汤文化”的发扬光大者,也是“茶文化”的开拓创新者。香港的用餐环境、人文气氛、服务态度都会让人大开眼界，心满意足。入夜后，庙街有一些特色小菜，是典型的大众小吃。著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档，又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。

       主要美食区

       兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调

       这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地，菜馆、酒吧和咖啡厅林立，供应中国、泰国、越南、日本、意大利、法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。 兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里，酒吧集中在兰桂坊。

       兰桂坊位于德已立街与云咸街之间，卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科，是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。

       SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯，这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点，众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立，是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。

       铜锣湾——正宗香港风味

       铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店，也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅，丰俭由人。

       赤柱——涛声伴美餐

       赤柱的环境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在这里居住，像个欧陆小镇，“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外，赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆，临近海湾还有酒馆、露天茶座等，处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口，步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260 线巴士，或于地铁柴湾站C出口转乘16M线绿色小巴前往。

       西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园。

       西贡昔日是个渔港，沿海岸开设了不少海鲜酒家，家家门外大鱼缸，蓄养着鲜活的海产，来这里吃海鲜比在市区里要鲜美几分。咸鱼和虾酱是香港渔村的特产，也是馈赠亲友的佳品。于地铁钻石山站C2出口乘92线巴士，或于彩虹站C2出口乘1A线绿色小巴，至西贡市中心总站下车。

       鲤鱼门是九龙半岛的一个古老渔村，顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后，到餐馆里稍坐片刻，便可尝到烹制好的海鲜，客人还可以指定烹调的方法。于地铁油塘站A2出口转24线绿色小巴。

       南丫岛的两个主要港口索罟湾和榕树湾，是品尝海鲜的必到场所，尤其是索罟湾，餐馆临海而建，海鲜的味道和海边的景色都能使人沉醉。从中环境保护号渡轮码头 (地铁中环站A出口，走人行天桥沿民耀街前往)乘渡轮前往南丫岛榕树湾或索罟湾，船程分别为30分钟和35分钟。

       尖沙咀——潮流美食集中地

       尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。

       九龙城——大众化亚洲美食

       九龙城过去毗邻机场，成为各式餐馆立足的热点。现在机场搬迁，餐馆却留下来了，组成了别具一格的亚洲美食区。区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺，集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带，有些老牌名店已屹立九龙城数十年。此外，还日本菜馆、韩国菜馆和印度菜美食区的最大特点就是以亚洲式餐饮为主，价钱走大众化路线，深受本地人的欢迎。乘地下铁路至乐富站，再转乘计程车。

       红磡——美食新焦点

       离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食，多家菜馆各展所长，以新鲜材料和特色烹调方法，炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等，价格也是大众化的。从尖沙咀汉口道乘6线绿色小巴，至总站下车。

       旮旯美味隐匿市井间

       我永远相信，一个地方最美味的食物,隐匿于市井间。越是不起眼的角落,越可能栖息着归隐江湖的高人。生活的气息,朴素的风情,鸡零狗碎的幸福,不经意间被包裹进了一碗云吞、一个墨鱼丸、一筷子牛腩粉……

       沾仔记云吞 那一口,尝到了“幸福”

       去香港前，在“驴友”论坛转了很久，对“沾仔记”地理位置之险恶做好了充分的心理准备。可是当我拽着密密麻麻的笔记本，和已经翻折成腌咸菜的地图,头顶辣豁豁的太阳，脚踩滚滚烫的石头路,感觉自己仿佛先于美食成了一道“铁板烧”。甚至动了“放弃”的念头,跨过街道乘上地铁穿过维港爬上山腰转过小路,在任何一个路口彷徨时，都有一股愤怒在燃烧，突然,眼前一震,“沾仔记”！

       头发花白的“老法师”坐镇店堂，不紧不慢地把虾仁、肉糜填进云吞皮，收拢起一朵“花骨朵”。所有的愤怒烟消云散，所有的馋虫爬上眉梢。

       4只饱满的云吞静静地躺在碗里，粉红色的鲜虾肉若隐若现,一弯碧绿生鲜的油菜漂浮于汤上———这就是传说中的“沾仔记云吞”，我在威灵顿街上来来回回寻找了半个小时的云吞！郑重其事咬下第一口，吹弹欲破的皮，紧裹着一团团鲜虾肉，鲜甜，汁水充盈。牙齿咬下去的刹那，感到了“幸福”。

       实打实的一碗云吞，几口便没了踪影,胃有几分饱。屁股粘在凳子上，斗争了半天,要不要再叫一碗？10元港币一碗，恐怕是香港的最低价。或者买一打生云吞回宾馆？心里却还惦念着“九记牛腩”，只好忍痛割爱，放下调羹，咽下口水，奔向下一站。

       地址：中环威灵顿街98号

       九记牛腩 相濡以沫的醇香

       离开上海前,一个嗜吃如命的朋友千叮嘱万嘱咐,一定要去吃“九记牛腩”,“否则后悔一辈子”。

       顺着“沾仔记”所在威灵顿街向西北走,绕过九如坊,转到了一条更加不起眼,甚至有点“猥琐”的小街———歌赋街———平房比肩而立,拥挤得不透一毫米间隙，砖墙翻出斑驳的面孔,好像还有昨夜今晨小贩的叫卖声出没在耳边。就在这么一条破败的小街上,却极不协调地停满了名牌车,都是冲着“九记牛腩” 而来。

       也是一家局促的小店，车厢般窄长，挤了没几张桌子,坐着的客人狼吞虎咽,站着的客人心急如焚，一拨接着一拨。墙壁上不动声色地贴着无数剪报：香港牛腩比拼第一名。

       牛腩面登场，汤炖成乳白色,黄黄的宽面在嘴里有种生脆的快感，牛腩选的应该是肘子部位，“筋”肥“肉”瘦，好像恩爱的夫妻，相濡以沫的鲜美渗透进每一丝牛肉的纹理。

       老板坐在门口,不屑一顾地说：“有人一星期来吃五趟……”

       地址：中环歌赋街路口

       文辉墨鱼丸 唇齿间弹乒乓

       渣甸街有点上海“吴江路”的意思，小吃铺鳞次栉比。中午时分,老板伙计候在店门口，笑脸相迎。西装革履的白领卷起袖管，夹一叠报纸，拉一把凳子，打发一顿午餐的闲散时光。

       “文辉墨鱼丸”的灯厢最耀眼,面积甚至大过店堂。 都是些看上去胡子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,连桌子也顾不得抹，桌面“丰腴”得能揩下一层油。客人落座，他们把筷子和调羹往你脸前一甩，便是你能享受到的所有“服务”了。

       点一碗墨鱼丸配大碌竹挞粉，混迹在午餐的人群里。像乒乓球一样白花花的5颗丸子，肥肥地嵌在小碗米粉间,白得太丰满太圆润。看第一眼，想拍打的迫切甚至大于吃。咬一口，牙齿和丸子轻巧地弹奏。墨鱼的味道虽不强烈，清晰感受到了丸子的细腻纤维。米粉一般，汤清口，几片紫菜点缀得极好。桌上搁着干辣椒，口味重的捻上一小撮，味道迥然。

       地址：渣甸街路口

       义顺双皮奶 趁关门前吞一碗

       “义顺牛奶公司”,老字号纯鲜奶制品小吃店,在每个香港人的成长中,都留下过和母亲一样温暖的记忆。店家在“双皮奶”前挂了“驰名”二字,有种当仁不让的霸气。找“义顺双皮奶”的过程，有点“惊心动魄”。摸到“义顺”时，已过晚上11点，小马路上黑灯瞎火，眼睁睁看着伙计拉下了卷帘门。伙计问我是否迷路了？我回答说：“我想吃双皮奶。”伙计喷笑,然后悠悠然地从裤袋里掏出钥匙，重新翻起卷帘门。一眼便看见一碗碗双皮奶排列在冰箱里。

       真正“乳白”的颜色,表面微微皱起一层奶皮，这是精华所在。点破奶皮泯一口，先是一阵清清凉凉，舌尖和炖奶彼此厮磨，滑得不留一丝痕迹，随即，芬芳的奶香慢慢弥散，直到溢出口腔。

       心满意足地踏出店门，再想谢一谢好心的伙计。转过身，只听“嚓”的一声，卷帘门应声而落，伙计也消失在香港的夜色里。

       九龙区:佐敦道庇利金街63号/弥敦道519号/西洋菜街246号

       香港岛铜锣湾区:波斯富街85号/骆克道506号

       旺角路边摊 牛杂美味不分贵贱

       毫不夸张地说，香港任何一处吃东西的地方，都不会叫人失望。美味不分富贵贫贱，各取所爱，随遇而安。尤其偏爱旺角的路边摊，牛杂鸡蛋仔咖喱鱼蛋大肠鲮鱼丸……摸一摸贲张的肚子，只要了一碗牛杂，和萝卜一起炖的，萝卜的清爽消解了牛杂的腻。倚在街头看风景，吃到眼花缭乱，吃到大汗淋漓，吃到醉生梦死，把市井的快乐与悲伤打了包，一股脑儿背回他乡。

       地址：九龙旺角的角角落落

       轻撩美食诱惑的面纱

       平民精神 德昌鱼蛋粉店

       推荐理由：德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,这里不大,人却总是满满的,门口还有人等座。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的鱼丸个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。

       地址：香港北角电器道75号地下/九龙城福佬村道嘉福阁88号地下

       海景大餐 西贡 南丫岛

       推荐理由：西贡、南丫岛是香港传统的吃海鲜的地方,一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜,而且还能就着海景吃海鲜,别有风味。西贡昔日是个渔港,现在是一个比较高档的住宅区,路边有很多欧式酒吧。南丫岛是香港的离岛之一,安静祥和,充满了自然气息,其特色在于一些渔民的村落很有乡土的纯朴风情,大影星周润发就出生在这里,而且至今经常光顾,他最爱吃的就是蟹粉炒饭了。你们也来这里试试吧,说不定还能碰见他。

       地址：到了那里就可以随你的意愿任选一家了。

       亲亲甜品 满记

       推荐理由：满记甜品店在西贡,分外出名。而香港人对甜品的热爱真是有如滔滔江水,绵延不绝。这里最出名的甜品是“杨枝金露”,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中带少许酸,芒果糯糯的香和软裹着西米露从舌尖温热地滑进口腔,说不出的畅快。

       地址：西贡普通道10C号地下

       浪漫西洋 兰桂坊

       推荐理由：中环的兰桂坊是西餐的集合地,从西班牙、俄罗斯、北欧、马来西亚到尼泊尔的形形色色的口味一应俱全。同时兰桂坊也是香港时尚夜生活的据点,在L 形曲折上下的街道上满布着各式酒吧和餐馆,霓虹闪烁的夜晚来临,这里遍布了寻欢的中外男女,在这里你太有可能碰到香港的娱乐明星,当然还有狗仔队。到香港,怎能不去兰桂坊,就冲那里的名气和各种地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顾。

       地址：中环地铁站D2出口往半山方向步行3分钟

       小吃介绍：

       近几年，香港、澳门等地有一个酱菜脍炙人口，几乎大小酒家饭店都有供应，共名雅致，叫凤爪。凤爪乃鸡脚的雅称，誉鸡为凤，出自宫廷祭礼，《明宫史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少，以往多用作熬汤或炖品的铺料，如杏元凤爪炖海狗，有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用汤？据说，鸡脚含有较丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白有消除面部皱纹之妙用。

       小吃制作：

       （1）煮将鸡脚用水煮至将熟，煮的水要酌加醋和饴糖。

       （2）炸炸至熟透色红即可。炸后要漂水，去油腻，使皮骨分而不离，皮层收缩起皱纹，入口即化。

       （3）蒸蒸时加酱料芡汁，蒸至软烂即可。加何种酱料，可随地方风味，还可随时令而有不同。目前，广东多用蚝油、桂林酱、柱候酱、OK汁等，但没有一个店是相同的。

       小吃特点：

       鸡脚色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁，有灌肠之感。食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。

       参考资料来自：百度

香港有什么美食

       香港美食攻略

       地道香港早茶、惬意的糖水、避风塘炒辣蟹、粉面四大天王

老字号茶楼：莲香楼

       位置：中环站D2出口往兰桂坊

       点心很正，很多都是传统手工制法。麻蓉包、蛋黄干层糕、马拉糕、虾饺等是不败的经典。里面的装修依然维持上个世界的风格，俨然港片的画面感。

正宗港式茶餐厅：翠园

       位置：铜锣湾广场

       非常正宗的港式茶餐厅，店内古色古香。点心很正，铁板蜜汁叉烧、鱼球、虾饺、马蹄糕、莲蓉蛋黄包都非常好吃。粥，可能真是烧久了，非常入味。

兰芳园

       位置：上环店

       可是必签到之地，否则等于没来过香港。他家两样镇店之宝，一是丝袜奶茶，二是法兰西多士。看上去真不起眼，但是品尝后，却能颠覆你的味觉惯性。

满记

       位置：普通道店

       人气很旺的满记，我们也都不陌生了。所以来到香港，一定要体味下正宗的“满记”甜点。满记分非榴莲区和榴莲区，香港的榴莲也是够“臭”的。杨枝金露是满记的招牌。

桥底辣蟹海鲜馆

       位置：鹅颈桥

       “辣蟹天王”的获奖海报就贴在门口，红底金字的招牌也很显眼，门里门外贴满了各路明星政客到店捧场的照片。避风塘炒濑尿虾也不错。

兴记避风塘炒蟹

       位置：鹅颈桥附件

       上来第一口就一个感觉辣，但是蟹壳里面的蟹肉还是甜的，辣子完全没有盖住螃蟹的鲜味。绝对让你吃不停口!竹蔗水、椒盐海螳螂、油盐水煮蚬、兴记六小福等都是招牌菜。

云吞面-永华面家

       位置：香港岛湾仔轩尼诗道89号地下

       竹升面是用竹竿压打而成，面条爽口弹滑柔韧感重，大地鲜鱼肉猪骨清汤底很鲜美，云吞皮薄虾及碎肉鲜甜。

牛腩河-九记牛腩

       位置：香港中环歌赋街21号

       清汤牛腩最受欢迎，加入白萝卜味道更加可口，好吃料足，价格也很划算，算得上是香港必吃之一。

安利鱼蛋粉面

       位置：香港岛筒箕湾东大街22号。

       汤底浓香，汇集了多种食材，诸如牛腩、鱼蛋、鱼片、云吞等，吃起来Q弹鲜香。

群记牛肉圆猪手

       位置：粉岭联和墟联昌街5号丰景槽地下。

       每日爆棚的小店，猪手、炸卷和牛丸是小店三宝，店内自制辣椒非常香辣，很诱人。吃过一次就还想来第二次

去香港，不能错过的美食有哪些

       1、云吞面，面条劲道搭配完整的鲜虾云吞，汤料鲜美醇厚。还叫做馄饨面（福建又称扁食面），是一种在香港的代表面食。香港的云吞面，无论是云吞、还是面，都与北方的馄饨有很大区别。香港云吞面的传统馅料比例是七分鲜虾三分肉，面条采用的是富有弹性又有嚼劲的全蛋面，现在还有部分店家保留传统的制面方法制作手打竹升面。

       2、咖喱鱼蛋，弹牙的鱼蛋，遇上浓烈的咖喱，是滋味十足的绝味小食。

       3、蛋挞，外酥里嫩，咬下一口满嘴留香。

       4、港式奶茶，是香港独有的一种饮品，港式奶茶入口先苦涩后甘甜，最后是满口留香。港式奶茶俗称为“丝袜奶茶”，是香港的特色饮品。 “丝袜奶茶”，就是把煮好的红茶用所谓的“丝袜”过滤，作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入淡奶和糖。一杯好的奶茶，除了配料的比例要得宜，还得靠师傅的“撞茶”功夫，该项技艺已被加入香港非物质文化遗产。

       5、牛腩是香港人爱吃的牛肉部位，所以大小粉面店都具备牛腩菜品。牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉，再依据各家粉面店的秘制方法添加配料，这款平价美食看似平淡，但各家各法，有的汤底清甜不腻，有的牛腩爽口软糯，适合每家粉面店都品尝一番。

香港美食攻略(品味香港的美食文化)

       说实话作为一个非香港，只在相关旅行过的人， 真的很难回答这个问题，因为我感觉香港的美食永远吃不完，没有最好，只有更好，但是我还是尽量把自己吃过的，觉得不错的香港美食分享给你们，一下排名不分先后：

       1、点点心点心

       第一家在香港吃的地道茶餐厅，当天去的时候人不多，所以不需要排队，而且好像是下午6点前买单的，还有8折优惠活动，整体的性价比非常高，但是付款的时候好像只支持现金。

       流沙包：甜而不腻，整体的流沙溢出来的味道特别好，价格的话没记错应该是在18元左右，性价比很高，强烈推荐。

       2、叉烧包

       在香港的很多地方都吃过叉烧包，但是最让我印象深刻的还是点点心的叉烧包，真正做到了我对于叉烧包的所有期待，肉不肥不腻，吃着口感超级好，然后包子的表皮也能看出揉的很有水平，一口吃下去真是太爽了。

       3.蒸鸡爪

       这个鸡爪我觉得从选材上就和我们平时吃的有很大区别，真正意义上是那种很脆的鸡爪，而且基本没有骨头，一口一个吃进嘴里，口感很细腻，不会感觉到有任何油腻，味道也很鲜，这个味道真是难以忘怀。

       二、兰芳园

       兰芳园是香港丝袜奶茶的发源地，在香港市区也很多家连锁店，我去的一家是尖沙咀人数最多的一家， 到了之后虽然没有排队，但是位置基本上也是爆满，还是和周围的人拼座的，在这里不得吐槽下香港的服务人员态度是真的差相对大陆来说，可能是因为我们一直在说普通话的原因，基本就没怎么关注我们，对我们说话也是一种爱理不理的语气。

       这个炸鸡排面，面的味道不错，比我们一般吃的味道为重一些，鸡排的话没有我们平时吃的那么油腻，味道的话还不错。

       这款甜品名字忘记了，味道的话就是炸好的产品加上炼乳，味道会有点甜，但是还不错！

       以上就是我自己亲自吃过的一些香港美食推荐，希望对你有帮助哦！

到香港旅游有什么必须尝的美食？

       香港是一个美食天堂，拥有许多世界闻名的美食。无论是街头小吃、地道粤菜还是国际化的餐厅，都能让你品尝到各种美味的食物。如果你想品味香港的美食文化，那么这篇攻略将会带给你全新的体验。

       第一站：品尝港式早餐

       港式早餐是香港人的传统早餐，也是最具代表性的美食之一。在香港，你可以尝到各种不同的港式早餐，例如：油条、豆浆、蛋挞、牛油糖、奶茶等。这些食物都是香港人生活中不可或缺的一部分。

       操作步骤：

       前往早餐店：香港有很多早餐店，可以选择一家口碑好的店铺。

       点餐：可以选择自己喜欢的港式早餐，例如：油条、豆浆、蛋挞、牛油糖、奶茶等。

       品尝：等待上菜后，品尝香港传统早餐的美味。

       第二站：尝试地道粤菜

       粤菜是香港的主流菜系，被誉为中国八大菜系之一。粤菜以口味清淡、色香味俱佳、讲究原汁原味而著名。在香港，你可以品尝到各种地道的粤菜，例如：烧味、海鲜、烤鸭、炒河粉等。

       操作步骤：

       前往粤菜餐厅：在香港，有很多著名的粤菜餐厅，可以选择一家口碑好的店铺。

       点餐：可以选择自己喜欢的粤菜，例如：烧味、海鲜、烤鸭、炒河粉等。

       品尝：等待上菜后，品尝地道粤菜的美味。

       第三站：逛夜市品尝小吃

       夜市是香港人生活中不可或缺的一部分，也是品尝香港小吃的好地方。在夜市里，你可以品尝到各种小吃，例如：鱼蛋、炸鸡、烧鹅、烤串、珍珠奶茶等。

       操作步骤：

       前往夜市：香港有很多夜市，可以选择一家口碑好的夜市。

       逛夜市：在夜市里逛逛，看看有哪些小吃可以品尝。

       品尝小吃：可以选择自己喜欢的小吃，例如：鱼蛋、炸鸡、烧鹅、烤串、珍珠奶茶等。

       结尾

       以上就是香港美食攻略，希望能够帮助你品味香港的美食文化。在香港，无论是港式早餐、地道粤菜还是夜市小吃，都能让你品尝到各种美味的食物。如果你想品尝香港的美食，那么就来香港一趟吧！

       到香港旅游必须尝的美食有很多，港式奶茶，碗仔翅，港式风味西多士......

       港人对港式美食热衷的程度令政治、购物、博彩，甚至是股市都显得黯然失色。 对全世界的食客来说，香港就像他们的天堂，汇集各式各样的料理，从传统菜式到异国风味的融合菜馔，都令人垂涎叁尺。

       港式风味西多士：与假日平凡的早午餐不同，当你感到疲惫想有人抱抱你时，港式西多士能令你沉醉在油煎小食的怀抱中。?

       西多士以两片面包夹着花生酱或咖央，浸在蛋汁中，落牛油煎，最后豪气地淋上牛油及糖浆。 这东西吃太多不健康，但却能将美味及口感以最简单的方式呈现，甜而不腻、香脆酥软，宛如人间极品。

       香港的甜品本来就比较多，而鸡蛋仔，算是香港甜品中最为常见的了，再香港也有好几十年的历史了，材料较为简单，就以鸡蛋、砂糖、面粉等为食材，放在特质磨具上烘烤，作出一个个金黄的小糕点，咬下去的时候，由于中间是中空的，会感觉特别弹牙。

       我爱吃港式小吃叫做鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。

       米粉入口香滑，配料则各有风味。其中位于铜锣湾天后电气道75号的德昌鱼蛋粉店最为正宗。是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。

       好了，今天关于香港美食攻略德昌就到这里了。希望大家对香港美食攻略德昌有更深入的了解，同时也希望这个话题香港美食攻略德昌的解答可以帮助到大家。