胡志明市旅游攻略美食_胡志明市旅游景点攻略

胡志明市旅游攻略美食_胡志明市旅游景点攻略

       我很了解胡志明市旅游攻略美食这个话题，并且可以为您提供一系列的信息和建议。请告诉我您需要了解什么。

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2.越南胡志明市10大必吃美食和餐厅推荐，你吃过哪些？

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       胡志明作为越南南部第一大城市，属于整个南部的经济政治中心，同时也由于胡志明市的大量的外来人口（其中大部分是华人，日本，欧美国家）的人口加入，造就了胡志明市不一样的饮食文化。

       作为一个在胡志明市生活了很久的华人，今天就为大家来介绍下胡志明市的各种美食特色

       推荐一篇胡志明市美食给大家吧：

       1.碳烧烧烤

       由于越南在肉质这块的把关不错，越南的牛肉是比较不错的，而本地人在吃烧烤的时候，很少采用油炸的方式，所以都是采用小炭炉烧烤的模式，这样拷出来的烧烤，色泽诱人，口感清爽，加上肉质极佳，入口后，让你体会到烤肉最原始的魅力

       2.粉类食品

       在越南，粉丝和米粉可以说是这边的主食，所以越南美食中最多的应该就是粉丝类了

       牛肉粉丝

       海鲜粉丝

       饼粉丝

       凉拌粉丝

       3.海鲜食品

       胡志明医院

       人总是免不了生病的，我也为大家说下胡志明市的就医情况

       胡志明市现在的医疗体系由100多家公立医院和众多的私人医院组成。胡志明市拥有目前整个越南最完善的医疗体系。

       虽然有如此多的医院，但是相对于胡志明市及其整个越南南部庞大的人口来说，医疗资源依然稀缺，所以一般去以上大医院也要等待很长的时间才能就诊，并且部分公立医院周末不就诊。

       所以在此推荐另外几家规模没那么大，但是依然还不错的医院

       1. B?nh vi?n ph? s?n qu?c t? Sài gòn （西贡国际妇产医院）

       2. B?nh vi?n ph? s?n qu?c t? Sài gòn （西贡国际妇产医院）

       3. B?nh vi?n qu?c t? H?nh phúc（幸福国际医院）

       4. B?nh vi?n tai m?i h?ng sài gòn (西贡耳鼻喉医院）

       5. PH?NGKH?M ?A KHOA TH? GI?I （世界多科门诊）

       特点：专业男科和妇科医院，消费中等

越南胡志明市10大必吃美食和餐厅推荐，你吃过哪些？

       1. 越式面包 Bánh mì

        越南面包配冰牛奶咖啡是越南人最喜欢的一种搭配，而越南面包在胡志明无论在街边或是店面，都很容易找到，一般上他们都会把面包切成两半，涂上蛋黄酱或黄油，再加上一些配料猪肉扎，火腿，冷肉，黄瓜，酸菜，葱，香菜，几片辣椒，再加些胡椒粉，酱油，这个简单又好吃的越南面包就是胡志明街头 美食 的灵魂。

        除了传统的越南面包，现代的越南面包还有各式各样的吃法，比如蛋面包bánh mì tr?ng，鱼饼面包bánh mì ch? cá，面包猪内脏bánh mì phá l?u，烤串面包bánh mì Kebab，平底锅面包bánh mì ch?o，烧肉面包bánh mì th?t n?ng，面包烧卖bánh mì xíu m?i，牛肉干面包bánh mì kh? bò，法式面包bánh mì bì等等

        2.碎米饭 C?m t?m

        碎米饭是在胡志明是一款深受当地人的喜爱，他们可以从早餐，午餐，甚至晚餐都可以一整天地吃它。不但如此，C?m t?m也是世界各地旅行者的最爱，味道特别美味。无论从街头小贩到餐厅，这道菜随处可见，也有许多连锁店已成为这种主流菜肴的知名品牌。

        一盘传统的碎米饭首先要有碎米饭，其次是烤排骨，蒸蛋，猪皮，太阳蛋，香肠，一些腌制萝卜和白萝卜，撒一些用油泡过的青葱，猪油渣和一些辣椒仔。碳烤的排骨，加上甜甜的鱼酱和泡过油的青葱将每一粒碎米饭吸收，一盘满满的碎米饭，朴实又美味，价格便宜、而且份量十足。

        3.米纸 Bánh tráng tr?n

        米纸Bánh tráng tr?n的起源来自于T?y Ninh省，一道最传统的吃法就是简单的米纸配上一些辣椒，但是来到胡志明时，米纸就好像被西贡人施了魔法般，他们加入干牛肉，叻沙叶和酸芒果，渐渐地成为胡志明特色 美食 。而现在胡志明的米纸已经是千变万化了，到现在已经有非常多种的吃法了比如，米纸卷 bánh tráng cu?n b?，米纸辣椒大蒜 bánh tráng t?i ?t，虾酱米纸 bánh tráng mu?i t?m，罗望子米纸 bánh tráng me

        4.越南春卷 G?i cu?n

        来到越南春卷绝对是不能错过的 美食 ，而越南春卷也曾被CNN 在2011年评选为“全球50佳菜肴”之一。在越南当地传统的春卷一般会有猪肉，虾，药草，米粉等，再配上独特调好的酱料，绝对会让你流连忘返！

        在西贡你会发现从高级餐厅到购物中心再到街边的春卷，做法用料都很不同，吃起来的味道也不同，其中比较常见的有虾卷，水果卷，五色素食春卷等等

        5.越式萝卜糕 B?t chiên

        B?t chiên这道 美食 是源自于中国的简单菜肴，后来这款小吃被带到越南，并在胡志明和一些地方开始广受欢迎，无论是早餐或深夜餐都是西贡人爱吃的 美食 。炸好的B?t chiên外脆内软，不油腻，然后再加入鸡蛋一起煎，然后撒上香葱和松脆的猪油渣，最后配上特制的酱料和木瓜酸，想起都流口水了！

        胡志明，一个充满了浓郁法国情怀的越南城市，也是让人时刻向往的美食天堂！从街头小吃到特色餐厅，从越南春卷到各种河粉，让你在这的一个月里可以天天品尝到不同种类的美食。作为越南最大的城市，胡志明不仅继承了越南的传统饮食风味，还将法国料理赋予了越南人独有的口味！现在，我就为你推荐10大胡志明必吃美食和特色餐厅，你只需要拥有一个强大的胃！

        越式春卷的馅一般用粉丝、香菇、猪肉、鸡蛋和蔬菜丝搅拌而成，再用米粉做成极薄的春卷皮，包上馅后放入热油锅中炸至酥黄。食用时可将炸好的春卷包入生菜，沾上鱼露、蒜末、辣椒酱、醋等蘸料，就可以品尝到酸、甜、咸、辣等不同的味道。当然，也可根据个人喜好不包生菜直接沾酱食用。

        餐厅推荐

        牛肉河粉是越南人最喜欢吃的一道美食，味道鲜美，价格实惠。河粉中的牛肉选用的是黄牛肉，使用的米粉也是用优质大米制作而。先将一大块精选黄牛肉加上各种调味料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中煮熟，加人牛肉、牛肉汤和各种调料，非常美味！

        餐厅推荐

        越南厨师用一种浓香的当地辣酱把分解的螃蟹烧出来的，丝毫不会破坏螃蟹的鲜味。再将一碟用胡椒、姜末、香叶和柠檬汁拌成的调味汁浇在螃蟹上，吃起来非常特别。

        餐厅推荐

        甘蔗虾的做法是把虾仁捣碎成泥状，混合番薯粉，包裹在去皮甘蔗上，油炸成金**。食用时用春卷皮包裹剥下的虾肉、紫苏、生菜、九层塔、韭菜、白萝卜丝、花生粉及酱油，口感甜辣。

        餐厅推荐

        法棍是一种最传统的法式面包，在硬棒面包里加入奶酪、番茄、生菜、火腿或煎蛋制成。表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。越式法棍则是将法国的法棍三明治经过改良，加入越南特有的炸肉，腌制过的萝卜丝，薄荷叶等，做成一种全新的口味。

        餐厅推荐

        炸象鱼也是越南必吃一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾的炸它一番，炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口，即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃，因为连骨头也可以吃。

        餐厅推荐

        越南鸡粉用料非常讲究，除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝交相辉映，让人直流口水。吃鸡粉时桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一挤，几滴柠檬汁落人碗中，原先滚烫鲜美的鸡粉又添了一缕清香，吃起来更加爽口。

        餐厅推荐

        滴漏咖啡是用一种特殊的滴漏咖啡杯，底下有玻璃杯接着，先在滴漏里面放上咖啡粉，压上一片有洞孔的金属片，再加入热水冲泡，于是咖啡就滴滴答答地滴到底下的玻璃杯内，滴完一杯咖啡大约需要10-20分钟，最后加奶加伴侣。看着咖啡在眼前滴着，就像沙漏在计时，咖啡也是有性格的，这滴漏咖啡就像温和悠闲的越南人。

        餐厅推荐

        越南煎饼虽然不是很大，但是里面的馅料却很丰富。先用豆油将平底锅匀湿，接着倒上一大勺用水和姜黄粉调制均匀的米粉，再用一种特有的竹制锅铲将米粉在锅里摊匀成饼状。待到粉饼煎至微微变色并凝结后，在米饼上撒上豆芽、葱花、五花肉和虾仁等食材。再卷上薄荷、紫苏等蔬菜，沾上鱼露、蒜末、辣椒酱、醋等蘸料一起吃，让人回味无穷！

        餐厅推荐

        越南肉粽是越南的传统美食，采用芭蕉叶包裹，有圆形和方形两种形状，意为取天圆地方。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。其中四方形的粽子，用横竖两根竹蔑扎起来，外形像田地，代表新年五谷丰登的意思，而猪肉则表示出入兴旺。粽子里包有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉，味道十分独特。

        餐厅推荐

        爽滑的河粉、醇正的滴漏咖啡、正宗的越式春卷、丰盛的越南煎饼、独特的越南肉粽、酥麻香脆的炸象鱼…胡志明，又是一个美食的天堂！热爱旅行又喜欢美食的你，心动了吗？

       好了，今天关于“胡志明市旅游攻略美食”的探讨就到这里了。希望大家能够对“胡志明市旅游攻略美食”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。